Пицария Поли - вкусна и топла пица наблизо. Доставки до дома!

Продукти:

500 гр брашно тип 1150
100 мл  олио
1 пак.  мая
1 ч.л.  сол
5 гр  захар

Продукти:

360 гр  брашно тип 500
1/4 пак.  мая
5 ч.л.  сол
5 гр  захар
50 мл  зехтин
100 мл  доматено пюре
200 гр  кашкавал
100 гр  шунка
250 гр  гъби печурки
1/4 вр.  магданоз пресен
2 бр.  яйца
50 гр  маслини
1 ч.л.  риган

Продукти:

200 гр  брашно тип 500
4 бр.  яйца
1/4 пак.  мая
300 гр  зеле бяло
100 гр  пушени гърди
60 гр  лук кромид стар
100 гр  домати
50 гр  сметана квасена

Продукти:
300 гр домати
50 гр лук кромид стар
1 ск. чесън стар
200 гр кори за баница
20 мл олио
50 гр масло

Продукти:
за тестото:
350 гр. брашно
7 гр. суха мая
1 ч. л. захар
щипка сол
1 с. л. зехтин
250 мл топла вода
за плънката:
400 гр. консервирани белени домати, нарязани
2 скилидки чесън, пресовани
2 с. л. сух босилек или пресен, ситно нарязан
1 с. л. зехтин
2 с. л. доматено пюре
100 гр. моцарела, нарязана на филийки
4 с. л. настърган пармезан
сол и черен пипер на вкус
магданоз

Продукти:
1 бр.  пиле
50 гр галета
100 гр  лук кромид стар
5 мл  доматено пюре
150 гр  сирене краве
30 мл  вино бяло
50 мл  зехтин
2 бр.  яйчен белтък
50 гр  зелени чушки
1000 гр  домати
150 гр  гъби
2 ск.  чесън стар
2 с.л.  оцет
5 гр  захар

Продукти:

500 гр  брашно тип 500
2/3 пак.  мая
120 мл  олио
800 гр домати
300 гр  сирене краве


Приготвяне:

1. Пресейте брашното и направете в него кладенче
2. Сипете маята, налейте 125 милилитра вода и покрийте с брашното
3. Оставете го така 15 минути, после размесете с 6 супени лъжици олио
4. Добавете сол и ако е необходимо, вода. Покрийте с кърпа за 1 час
5. Махнете кожичката на доматите. Половината от тях задушете с 2 супени лъжици олио
6. Подправете с тимян, сол и пипер. Нарежете сиренето и останалите домати
7. Разстелете тестото в неголяма форма за пица
8. Отгоре наредете доматите, соса, сиренето и полейте с олиото
9. Изпечете във фурната за 15 минути на 250 градуса
10. Отгоре посипете с босилек.

Продукти:

1 яйце
½ кубче мая
2 чаени чаши вода
1 чаена лъжичка сол
½ кг. брашно
300 гр.салам по избор /аз го правя със шунка Леки/
6-7 кисели краставички
200 гр. кашкавал
3 домата /или кетчуп/
чубрица
олио